Lead Commis Chef

Net Diamond Berjaya · 📍 Kudus · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 21.000.000 – Rp 28.000.000 per month

Net Diamond Berjaya sedang mencari seorang Lead Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kudus. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas dan standar makanan di restoran kami. Anda akan bekerja sama dengan Head Chef dan tim masak untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan sempurna.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dengan visi yang sama dengan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Gaji yang menarik dan fasilitas yang lengkap menanti Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengawasi dan mengelola tim commis chef.

Memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas dan keamanan makanan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

Memantau persediaan bahan dan mengelola inventaris.

Memastikan praktik keamanan dan higiene di dapur.

Melaporkan langsung kepada Head Chef.

Membantu dalam merencanakan dan mengatur jadwal kerja.

Mengikuti semua regulasi dan peraturan industri makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai commis chef atau posisi serupa.

Pendidikan setidaknya SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi kepala dapur atau sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.

Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan mengatur jadwal kerja.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki jiwa entrepreneur dan inovatif.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakmanajemen timmanajemen inventariskepemimpinaninovasidan pengelolaan waktu.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang